gbakl schreef op 2 oktober 2020 10:43:
Is de chloorkip gevaarlijk voor de gezondheid?
De European Food Safety Authority (EFSA) heeft in 2006 geconcludeerd dat het behandelen van kippenvlees met een chlooroplossing veilig is voor mens en milieu, maar de politiek heeft het gebruik ervan verboden.
Volgens Wieke van der Vossen, specialist voedselveiligheid bij het Voedingscentrum, kan ook iets anders meespelen. "Bij mensen zal misschien ook een bepaalde angst zitten bij de gedachte dat vlees met chloor wordt behandeld."
.
is een chloorbad (samen met Melania) niet een oplossing ?